水浒烤肉, 火塘水浒烤肉,河南烤肉河南火塘水浒烤肉餐饮管理有限公司专业扶持梁山、水浒类烧烤品牌，可帮扶开店，帮助创立品牌和品牌的发展。目前扶持梁山、水浒类烧烤品牌10余个，门店近500家！覆盖河南、新疆、安徽、陕西、上海、江苏等城市。帮扶品牌的加盟店更远涉海外市场。
创始人马腾飞，出身于美食世家，将中式烤肉予以创新并发扬光大，充分依据中华民族传统饮食理论，开创品牌---火塘水浒烤肉。其在研创产品的初期就以逆向思维方式向传统烤肉发起挑战，其“无油烟、无厨师、无食材重复使用”的“三无”模式打破了制约传统烤肉发展的瓶颈。这种前瞻性的产品模式使其至今处于中式烤肉发展潮流的前沿，为实现中式烤肉标准化，创建健康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮做出了卓越的贡献。他以先进的经营理念和市场拓展方式，使品牌在短时间内迅速发展壮大。
致力于为大众提供健康、营养、美味的中华特色美食和雅致的就餐环境，努力提高国人的饮食品位，传播中华传统饮食文化，并与当下流行元素相结合，打造出一个全新的饮食时尚品牌。为城市快节奏的人们提供一种传统健康、更舒适自然的“烤肉用餐”方式。在短暂的就餐时间内，大口吃肉、大口喝酒，舒缓紧张情绪，释放工作压力,让就餐成为一种享受中华传统饮食文化的过程。立志成为传播中华传统饮食文化的一流企业的领导者。
从中原这个中华餐饮文化浓厚的地区，以复制的方式，逐步向其他大中型城市扩展，成为中国传统餐饮文化及烤肉行业的精神领袖。公司本着“诚实守信，服务至上”的经营思想，传承精神，依托行业背景，科学定位、创新发展，形成了一套规范高效的管理体系，积累了丰富的管理经验。领导班子以诚信认证、责任认证为己任，努力践行社会责任。公司坚守“严谨、务实、创新、高效”的服务理念 ,遵循“客观独立、公开公正、诚实信用”的原则，释放出“传递信任、服务发展”的正能量。公司拥有一支高素质的、专业能力强、勤奋敬业、作风严谨、敢于担当的市场开发队伍、技术专家队伍和管理团队，能够满足不同行业企业、多领域的管理提升需求。
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